Front | Botanical Treat, TCM, Romina Baumann

KinderShiatsu

by Romina

KinderShiatsu Kurs im GZ Hottingen Zürich im Mai Die Kindesentwicklung optimal unterstützen und begleiten – mit Berührung Der Alltag von Familie, Kindergarten und Schule stellt die Kinder vor grosse Herausforderungen. Gerade unter solchen Erwartungen und Anforderungen ist es wichtig, ihre Fähigkeiten zu fördern und Schwierigkeiten zu erkennen. In diesem Kinder-Shiatsu Kurs lernen Mama und Kind einige Shiatsu-Techniken sowie Spielanregungen kennen, welche die persönlichen Stärken…

March 10, 2022

Kurse
Feige

by Romina

Ficus carica – Diese wunderschöne Frucht ist mir erst mit Italienreisen ans Herz gewachsen. Früher gab es die hier selten, und wenn dann schmeckte sie selten, da sie innwendig meist trocken war, und viel zu unreif gepflückt wurde, damit sie beim Transport nicht beschädigt wird. In Italien kann man sie direkt vom Baum wegessen mit samt der Schale. Die Frucht selbst enthält ganz viele kleine…

November 26, 2020

Darm befeuchten, Darmgesundheit, Detox, Früchte, Garten, Hitze eliminieren und Toxine ausleiten, Junas Kosmos, Nahrungsmittel, Qi tonisieren, Stillzeit, Stuhlgang regulieren, Wochenbett, Yin tonisieren
Hafer

by Romina

Das Energie Getreide Nummer 1 ist definitiv Hafer. Er wird schon seit je her in der Schweiz angebaut und wurde schon früh kultiviert. Hafer stärkt das Qi jedes Funktionskreises: Lunge-Herz, Milz-Magen-Darm, Leber und auch den des Geistes. Nun, der Geist ist zentral in der chinesischen Philosophie und Medizin. So kann man mit Ernährung auch den Geist stärken, was westlich undenkbar wäre. Ja, Hafer hilft bei…

November 6, 2020

Darmgesundheit, Hitze eliminieren und Toxine ausleiten, Junas Kosmos, Nahrungsmittel, Qi tonisieren, Stuhlgang regulieren, Vegan, Wochenbett, Yang tonisieren, Yin tonisieren

KinderShiatsu

Published by Romina

KinderShiatsu Kurs im GZ Hottingen Zürich im Mai Die Kindesentwicklung optimal unterstützen und begleiten – mit Berührung Der Alltag von Familie, Kindergarten und Schule stellt die Kinder vor grosse…

March 10, 2022

Kurse

Kürbis

Published by Romina

Viele freuen sich zu Recht wahnsinnig auf den Kürbis, wenn der Herbst beginnt. Ich freue mich auch, aber mehr fürs Auge, nicht für die Küche. Ich versuche mich aber immer…

November 24, 2021

Blut tonisieren, Detox, die durch Yin-Mangel verursacht wird, Garten, Gemüse, Hitze eliminieren und Toxine ausleiten, Junas Kosmos, Nahrungsmittel, Qi tonisieren, Schleim auflösen, Stuhlgang regulieren

Apfel

Published by Romina

Der Apfel ist wie die Birne super gesund! Obwohl ich natürlich der Grösste Fan der Birne bin, muss ich auch dem Apfel einen Ehrenplatz bereithalten. Apfelmus wurde schon früher über…

November 24, 2021

Blut tonisieren, Detox, Früchte, Garten, Hitze eliminieren und Feuer reduzieren, Hitze eliminieren und Toxine ausleiten, Nahrungsmittel, Nässe Feuchtigkeit ausleiten, Nässe Feuchtigkeit und Hitze ausleiten, Qi tonisieren, Stuhlgang regulieren, Yin tonisieren

Cydonia oblonga – Der Quittenbaum, ein Rosengewächs, wird schon seit Jahrtausenden kultiviert. Durch ihre entzündungshemmende Wirkung wird sie schon lange zur Unterstützung des Darms und Magens eingesetzt. Die Schleimstoffe und Antioxidanien,…

September 29, 2021

Adstringieren, Früchte, Hitze eliminieren, Hitze eliminieren und Feuer reduzieren, Hitze eliminieren und Toxine ausleiten, Junas Kosmos, Nahrungsmittel, Nässe Feuchtigkeit ausleiten, Nässe Feuchtigkeit und Hitze ausleiten, Stuhlgang regulieren, Wind-Hitze eliminieren, Yin tonisieren

Kürbis

by Romina

Viele freuen sich zu Recht wahnsinnig auf den Kürbis, wenn der Herbst beginnt. Ich freue mich auch, aber mehr fürs Auge, nicht für die Küche. Ich versuche mich aber immer wieder und probiere ab und an, was neues mit dem Kürbis zu zaubern. Der Kürbis ist super lange haltbar (kühl und trocken), darum auch ein gutes Wintergemüse. Auch kann man damit sehr verschiedene leckere Menüs kochen: Muffins, Gratin, Wähe, Suppe, Blechgemüse und und und. Trotzdem ist er leider nicht mein Liebling. Obwohl er so sehr gesund ist. Kürbis ist sehr gut für unsere Verdauungsorgane und deren Qi. Er tonisiert die Mitte, heisst das. Er tonisiert das Milz-Qi, und auch das Magen-Qi. Also einerseits hilft er bei Durchfall und Verstopfung und träger Verdauung, aber auch bei Magenbrennen, Gastritis oder Sodbrennen. Zudem leitet er Toxine aus und daher ist er super zur Prophylaxe von bösartigen Krankheiten. Für Kinder ist er gut verdaulich und daher auch bei Winterbabys, die jetzt beginnen Brei zu essen, ein perfektes Breigemüse. Backt man die Schnitze im Ofen, statt dem Kochen im Wasser,…

Apfel

by Romina

Der Apfel ist wie die Birne super gesund! Obwohl ich natürlich der Grösste Fan der Birne bin, muss ich auch dem Apfel einen Ehrenplatz bereithalten. Apfelmus wurde schon früher über den Winter gegessen, wenn es wenig Gemüse aus dem Garten gab. Ob zu Omeletten, Chnöpfli, oder Maluns. Es war quasi das Gemüse des Winters. Trockener Hals, trockener Husten, Heiserkeit oder Erkältung mit Fieber, der Apfel hilft. Am liebsten Apfelmus frisch herstellen. Oder Apfel mit Birne gemischt. Es gibt auch hier x Sorten. Am besten sich die beliebten einfach mal notieren. Mein Favorit sind Boskop und Topaz. Aber auch viele andere. Der Apfel wirkt auch auf den Darm, bei entzündlichen Darmerkrankungen, oder Stuhltrockenheit und Verstopfung. Er unterstützt das Milz-Qi (Verdauungsenergie) und leitet sogar Gifte und Toxine aus. Also wenn man einen Apfelbaum für jedes Kind pflanzt, ist das nicht so eine schlechte Idee. Sowieso sollten wir wieder mehr Bäume pflanzen, und Weideland in Wald umfunktionieren.

Randen

by Romina

Die Rande gibt ihre Wirkung schon mit ihrer Farbe preis: Sie tonisiert das Blut! Bei Blut-Mangel kann man sie gut mehrmals wöchentlich gekocht essen. Kinder sollten die Randen nur in gekochter Form geniessen, da sie roh nicht sehr einfach verdaulich ist. Es gibt Kinder, die essen sie schubweise sehr gerne, nämlich dann, wenn sie besonders viel Eisen und Blut brauchen. Also umbedingt dem Instinkt der Kinder folgen. Auch wenn sie sie phasenweise wieder gar nicht mehr essen. Randenknollen regulieren den Stuhlgang zum Beispiel bei Verstopfung und tonisiert das Magen- und Milz-Qi. Obwohl sie ein sehr kohlenhydrathaltiges Gemüse ist, hilft sie, einen erhöhten Cholesterinwert zu senken. Es gibt eine sehr feine vegane Bratensauce mit dem Zusatz von Rande, wird die Sauce richtig rot, und die Kinder mögen sie gerne über Kartoffelpüree. Für die Sauce benötigt man folgendes: Gemüse was man gerade hat: Knollensellerie, Randen, Karotten, Lauch, Frühlingszwiebel, Champions. Das Gemüse scharf anbraten in etwas Öl bis es etwas braun wird. 1 EL Mehl drüber streuen. (Oder Maizena) 2-3 EL Tomatenmark dazugeben und kurz anbraten Ablöschen mit…

Feige

by Romina

Ficus carica – Diese wunderschöne Frucht ist mir erst mit Italienreisen ans Herz gewachsen. Früher gab es die hier selten, und wenn dann schmeckte sie selten, da sie innwendig meist trocken war, und viel zu unreif gepflückt wurde, damit sie beim Transport nicht beschädigt wird. In Italien kann man sie direkt vom Baum wegessen mit samt der Schale. Die Frucht selbst enthält ganz viele kleine Sämchen im Innern und enthalten neben vielen Ballaststoffen (vor allem in getrockneter Form) auch Mineralien und Spurenelementen und Vitamine: Kalzium, Kalium, Zink, Vitamin B1 ... Die Feige kann man gut zum Backen von nahrhaften Gebäck gebrauchen, oder bei trockener Verstopfung. (zum Beispiel im Wochenbett oder schon kurz nach der Geburt). Dann weicht man die getrockneten über Nacht in Wasser ein, trinkt dieses am nächsten Morgen und isst die eingeweichten Feigen. Die Yin tonisierende Wirkung erweist sich auch bei Reizhusten, trockenem Hals oder Magenschleimhautproblemen als sehr nützlich. Jetzt im Dezember gibt es sie sogar noch auf dem Markt (aus Italien). Am besten schmecken sie mir aber definitiv im Spätsommer.

Rotbuschtee

Published by Romina

Mein absoluter Favorit ist der Rotbuschtee! Rotbusch, oft nur Rooibos genannt, ist in seinem natürlichen Geschmack sehr mild und weich. Er hat etwas erdiges, und trotzdem eine frische Note. (oft wird…

March 21, 2019

Detox, Gewürze, Kräuter, Nässe Feuchtigkeit ausleiten, Phytotherapie, Qi tonisieren, Treatments

warmer Tee

Published by Romina

Es ist immer noch Winter, und deshalb sollten wir umbedingt warm trinken! Es gibt so viele feine Teesorten, mittlerweile sogar im Beutel. Tee kann so viel Gutes tun! Er wärmt…

January 31, 2019

Inneres/Li erwärmen, Kräuter, Phytotherapie, Qi tonisieren, Rezepte

Salbei

Published by Romina

Der "Echte Salbei", in Latein "Salvia offizinale" ist in ganz Europa verbreitet und wir lieben ihn für seine entzündungshemmende Wirkung im Hals und Rachen. Es gibt aber noch weitere Salbeisorten,…

November 9, 2018

Adstringieren, Gewürze, Hitze eliminieren, Kräuter, Phytotherapie, Qi regulieren und bewegen, Schleim auflösen, Wind-Hitze eliminieren, Wind-Kälte eliminieren

Phytotherapie für Kinder

Published by Romina

Auch in der Kinderheilkunde gibt es ganz viele Pflanzen, welche eingesetzt werden können. Gerade auf den Winter zu, wenn sich die Erkältungen häufen und man das Gefühl hat, dass die…

October 14, 2018

Blut tonisieren, Garten, Kräuter, Phytotherapie, Qi tonisieren, Wind-Hitze eliminieren, Wind-Kälte eliminieren

Früchte, Garten, Junas Kosmos, Rezepte, Schleim auflösen, Schleim-Kälte auflösen, Stillzeit, Stuhlgang regulieren, Wochenbett

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