Detox, Hitze eliminieren und Toxine ausleiten, Nahrungsmittel, Nässe Feuchtigkeit ausleiten, Schleim auflösen, Yin tonisieren

Pilze

Pilze

Detox – auf gesunde Weise: Pilze sind wahre Alleskönner, und helfen uns, Toxine oder andere Schadstoffe auszuscheiden, welche wir über die Nahrung, Luft und Umwelt angesammelt haben. Es ist wichtig biologische Zuchtpilze (unbelastet) zu kaufen oder sie am besten selbst zu sammeln (nur wer sich auskennt!), denn auch Pilze können Schadstoff belastet sein. Regelmässig in die Ernährung eingebaut, sind sie sehr wertvoll, auch bei Übergewicht oder Adipositas – allerdings sind sie nicht allzu gut verdaulich und sollten daher nicht in grossen Mengen verzehrt werden.